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Delphi Lebensmittelsicherheit GmbH: 8 Produkte

Die Arbeitgeber in der Lebensmittelbranche sind per Gesetz verpflichtet, ihre Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in der Lebensmittelhygiene zu schulen. Dies beinhaltet einerseits die Belehrung nach § 43 Infektionsschutzgesetz(kurz IfSG) und die Hygiene-Schulung nach der Lebensmittelhygiene-Verordnung EG 852/2004. Die delphi Lebensmittelsicherheit GmbH bietet Ihnen HACCP- und Hygieneseminare für all…

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HACCP-Brief

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Seit dem 01.01.2006 ist ein schriftlich dokumentiertes HACCP-Konzept in Lebensmittel verarbeitenden Betrieben Pflicht!Es werden viele Praxi…

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Hygiene-Brief®

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Der Hygiene-Brief® ist eine der erfolgreichsten Lebensmittel-Hygiene-Schulungen Deutschlands. Seit 1997 haben über 1400 Teilnehmer an diese…

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Workshop - Allergene und deren Kennzeichnung

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Zielgruppe:Führungskräfte aus Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung und Lebensmittelhandwerk (u.a. Bäckerei und Fleischerei)Nah…

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Schulung für Hygienebeauftragte

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Dem Hygiene-Beauftragten kommt im Betrieb eine zentrale Bedeutung zu. Er ist für das Einhalten der lebensmittelrechtlichen Bestimmungen ver…

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Einführung in das Allergenmanagement (AM)

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Zielgruppe: Verantwortliche Führungskräfte und interessierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in der Gemeinschaftsverpflegung. Seminarbesch…

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Spezialist für Hygienemanagement (IHK)

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Zur Veranstaltung: "Lebensmittelsicherheit richtig umsetzen“ Der Aufbau eines Hygienemanagementsystems ist ein kontinuierlicher Prozess, de…

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Allergenschulung für Mitarbeiter - (ASM)

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Zielgruppe: Mitarbeiter Küche, Service, Produktion, Verkauf Nahrungsmittelunverträglichkeiten: Allergien und Intoleranzen: Bis zu 30% der B…

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Hygiene-Schulung für Mitarbeiter

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Zielgruppe: Mitarbeiter Küche, Service, Produktion, Verkauf Gesetze: Mit dieser Schulung erfüllen Sie Forderungen folgender Gesetze / Veror…