Grundwissen Ernährungslehre

Selten erschien das Angebot an Lebensmitteln im Supermarkt größer, selten konsumierten wir mehr und vielfältiger. Um im Dschungel der Nahrungsmittel den Überblick nicht zu verlieren und seine Linie zu finden, beschäftigt sich dieser Kurs mit dem Grundwissen über Ernährungslehre. Sie erfahren alles über gesunde und ungesunde Fette, Eiweiß und Kohlenhydrate und können danach Ihr Wissen bewusst in den Ernährungsplan integrieren.

Gesund essen macht Spaß - das ist die Botschaft dieses Kurses. Das Ziel: Schritt für Schritt einen sicheren Umgang mit Nahrung zu entwickeln. Der Kurs eignet sich für alle, die Interesse am Thema gesunde Ernährung haben.

• Kompetent im Supermarkt - Ernährungsfallen entgehen
  Sie lernen, irreführende Werbeaussagen zu erkennen und sich nicht von den verkaufsfördernden Argumenten täuschen zu lassen.
   
• Mehr Vitalität dank einer ausgewogenen Ernährung
  Mithilfe vieler Übungen beginnen Sie, Ihren Körper über die Ernährung mit den nötigen Nährstoffen, Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen zu versorgen.
   
• Gezielt Erkrankungen vorbeugen - jetzt!
  Mit dem Wissen über richtige Ernährung beginnen Sie, bereits jetzt Ihre Gesundheit zu fördern und weit verbreiteten Zivilisationskrankheiten wie Diabetes, Bluthochdruck und Krebs vorzubeugen.
   
• Endlich wissen, was drin ist
  Sie lernen Schritt für Schritt in der Ernährungslehre, welche Inhaltsstoffe in Ihrer Nahrung sind und wie sie sich auf den Körper auswirken.

Schützen und stärken Sie Ihren Körper mit einer gesunden Ernährung und lernen Sie, wissenschaftliche Erkenntnisse der Ernährungslehre beim Kochen und Essen umzusetzen!