Chef de Rang: Beruf, Fähigkeiten und Ausbildung
Fähigkeiten für den Beruf Chef de Rang
Neben Ihrem Interesse ist es wichtig, dass Sie über die Kompetenzen verfügen, die Chef de Rang für den Erfolg benötigt. Einige dieser Kompetenzen werden Sie bereits besitzen und andere müssen Sie möglicherweise noch erlernen.
| Professionelle Fähigkeiten | Relevanz | |
|---|---|---|
| Gastronomie | ||
| Essenszubereitung | ||
| Wein | ||
| Tabellen-Clearing | ||
| Lebensmittelvorschriften | ||
| Hotel- und Gaststättengewerbe | ||
| Consultative Selling | ||
| Lebensmittel | ||
| Hygiene | ||
| Gäste Begrüssen | ||
| Auftragsabwicklung | ||
| Just in Time | ||
| Kochkunst | ||
| Kassieren | ||
| Business-Konzepte | ||
| Behandlung von Anfragen | ||
| Getränke | ||
| Reinigungsservice | ||
| Geschäftsprioritäten | ||
| Gastgewerbe | ||
| Kundenzufriedenheit | ||
| Alles anzeigen (21) | ||
| Skill. Soft skills | Relevanz | |
|---|---|---|
| Soziale Kompetenz | ||
| Passioniert | ||
| Freundlichkeit |