31 Kochkurse
Verwandte Themen: Ernährung, Ernährungsberater, Gastronomie, Hauswirtschaft und Hotellerie.
Verwandte Themen: Ernährung, Ernährungsberater und Gastronomie.
Diätkoch (IHK)
Der Lehrgang zum Diätkoch (IHK) ist eine staatlich geprüfte und zugelassene Weiterbildung für Köche, die sich parallel zu ihrem Job qualifi…
Vegetarisch-vegan geschulter Koch
Die vegane und vegetarische Küche liegt voll im Trend! Die pflanzliche Küche im Ganzen erfährt zurzeit ein riesiges Interesse, denn immer m…
Koch*Köchin IHK mit Zusatzqualifikation NachhaltigBIO (Umschulung)
Für alle, die jeden Tag leckere Speisen zaubern und in der Küche zur Hochform auflaufen möchten. In kleinen Gruppen werden Sie individuell …
Koch*Köchin IHK mit Zusatzqualifikation NachhaltigBIO (Teilzeitumschulung)
Für alle, die jeden Tag leckere Speisen zaubern und in der Küche zur Hochform auflaufen möchten. In kleinen Gruppen werden Sie individuell …
Eintöpfe und Aufläufe
Beschreibung: In Kooperation mit dem Ambulanten Beratungs- und Servicedienst (ABS) der Diakonie für Menschen mit Behinderung Passend zur Ja…
Modulare Qualifizierung HOGA: Hotel und Gastgewerbe (HoGa): Aufsichtskraft Küche (Dozentengeleitete Teilzeit in Präsenz oder Telelearning)
Ablauforganisation in der Küche Küchenposten Warenannahme und Warenausgabe Eigenkontrollsystems nach HACCP-Grundsätzen Seuchenschutzgesetz …
Noch mehr Geschenke aus der Küche!
Beschreibung: Nicht nur zu Weihnachten ist ein kleines Geschenk aus der Küche eine schöne Geste für jeden. In diesem Kurs bereiten wir z. B…
Apfel - ein tolles Obst
Beschreibung: Äpfel sind nicht nur ein gesunder Pausensnack, sondern vielseitiger als man denkt. In diesem Kochkurs werden wir verschiedene…
Modulare Qualifizierung HOGA: Hotel und Gastgewerbe (HoGa): Aufsichtskraft Küche (Dozentengeleitete Vollzeit in Präsenz oder Telelearning)
Ablauforganisation in der Küche Küchenposten Warenannahme und Warenausgabe Eigenkontrollsystems nach HACCP-Grundsätzen Seuchenschutzgesetz …
Kochen gegen den Winterblues
Beschreibung: Lassen Sie sich nicht von den trüben Tagen herunterziehen. Eine abwechslungsreiche Ernährung stärkt die körpereigenen Abwehrk…
Kulinarisches Japan 3: Eintöpfe - Nabemono
Beschreibung: In Japan sind mehr als in anderen Ländern die Zutaten der Mahlzeiten von der Jahreszeit abhängig. Im Herbst und Winter sind b…
Sizilianischer Kochkurs in Sizilien
Der sizilianische Kochkurs wird an drei Tagen pro Woche in der Küche einer italienischen „Mamma“ veranstaltet und gibt Einblicke in die tra…
Gourmetseminar: Andalusische Küche für alle Sinne
Beschreibung: Haben Sie Lust auf einen Tinto oder ein Cerveza, und dazu leckere Tapas? Dann sind Sie in diesem Gourmetseminar genau richtig…
Maultaschen, Spätzle und Co
Beschreibung: Spätzle und Maultaschen, die schwäbische Ravioli, sind beliebt bei Groß und Klein. In diesem Kurs stellen wir Maultaschen mit…
Luxemburgische Küche - So lecker schmeckt unser Nachbarland im Herbst
Beschreibung: Der Küche des kleinen Landes Luxemburg wird oft nachgesagt, sie sei "französische Raffinesse mit deutschen Portionen". Luxemb…
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