Verpflegungsbetriebswirt (DHA)
- Methode
Beschreibung
Der Lehrgang zum Verpflegungsbetriebswirt (DHA) ist eine staatlich geprüfte und zugelassene Weiterbildung für Fach- und Führungskräfte der Gemeinschaftsverpflegung auf nebenberuflicher Basis.
Inhalte dieser Weiterbildung sind unter anderem Betriebliches Rechnungswesen, Finanzierung und Controlling, Spezifische Betriebswirtschaftslehre in der GV, Lebensmittelrecht, Warenwirtschaft, Logistik, Qualitätsmanagement und Krisenmanagement.
Die Inhalte des Studiengangs werden durch Studienbriefe, Webinare, flexibel planbare Präsenztage und Projektarbeiten vermittelt.
Frequently asked questions
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Der Lehrgang zum Verpflegungsbetriebswirt (DHA) ist eine staatlich geprüfte und zugelassene Weiterbildung für Fach- und Führungskräfte der Gemeinschaftsverpflegung auf nebenberuflicher Basis.
Inhalte dieser Weiterbildung sind unter anderem Betriebliches Rechnungswesen, Finanzierung und Controlling, Spezifische Betriebswirtschaftslehre in der GV, Lebensmittelrecht, Warenwirtschaft, Logistik, Qualitätsmanagement und Krisenmanagement.
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